Bio Maisgrieß fein 1 kg – Polenta aus Kärnten
In Kärnten gehört Polenta seit Generationen auf den Tisch, ob als Beilage zum Gulasch, als Frühstück mit Milch oder angebraten vom Vortag. Dieser feine Bio-Maisgrieß wird bei uns in Kärnten hergestellt und ist schnell gekocht.
Weil er so fein ist, wird die Polenta besonders cremig und weich. Er eignet sich für eine sämige Polenta zu Schwammerlsauce oder Ragout, für Grießbrei und Nockerl, oder zum Backen von saftigen Maiskuchen.
Lieber mit mehr Biss? Dann nimm unseren Bio Maisgrieß grob. Und wenn es ganz schnell gehen muss, gibt es die Polenta fix & fertig.
Zubereitung (Grundrezept)
2 Tassen Wasser salzen und aufkochen. 1 Tasse Maisgrieß unterrühren. Warten bis es blubbert, dann die Platte abschalten und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Statt Wasser kann man auch ein Gemisch aus Wasser und Milch verwenden.
Zutaten: Maisgrieß* (100 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Hergestellt in: Kärnten, Österreich
Füllmenge: 1 kg
Vegan
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1460 kJ / 344 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 74,2 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | < 0,01 g |
Lagerung: Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.