Gamsjaga – Gewürzmischung von Kraitaweibl aus Kärnten

Gamsjaga

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Gamsjaga – Gewürzmischung von Kraitaweibl aus Kärnten

Gamsjaga

€6,90 Stückpreis €115,00/kg

Der "Gamsjaga" ist eine außergewöhnliches Gewürzsalz für Wild und Rindfleisch, dass sich durch eine ganz besondere Zusammensetzung auszeichnet. Mit der herb-dominanten Note verleiht dieses Gewürzsalz Wildgerichten eine unverwechselbare Identität. Selbstverständlich ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern oder Hefeextrakt.

Füllmenge: 60g

Nährwerte pro 100g

Brennwert kj 625 kj
Brennwert kcal 150 kcal
Fett 10,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 8,0 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 42,5 g

 

Zutaten: Steinsalz, Quendelkraut, Wacholder, Kümmel, Bärwurz, Latschennadeln gemahlen, Pfifferlinge, Preiselbeeren, natürliches Weißtannenaroma.

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